銅鑼灣希慎廣場食肆「牛気」出現播疫，同場相隔一行距離的兩枱食客染疫，惟昨日確診的20歲港大男學生的感染途徑，仍是未解之謎，專家推測有三種可能，包括通風問題、經共用物品及短距離空氣傳播。衞生防護中心傳染病處主任張竹君表示，餐廳內取得的41個環境樣本均為陰性，港大男學生感染源頭仍需待全基因測試確定，由於處所有可能出現傳播，故同時段在場的19枱、共44名食客須檢疫。

大公報記者 解雪薇

昨日確診的20歲港大男學生（第13012宗）是於本月4日光顧希慎廣場的「牛気」，坐13號枱，同時段在場用膳的還有曾參與百人宴的王詩雅（第12838宗）及其香港菁英會秘書處32歲女同事（第12882宗），她們坐31號枱，與港大男生相隔一行距離。張竹君表示，現時已知當晚7時40分至9時34分，有19枱、共44名客人在場，有三枱人用現金，包括港大男學生，另外14枱的客人使用信用卡，當局正追蹤相關人士。

呼吸說話會產生霧化

至於傳播途徑，港大微生物學系講座教授袁國勇昨日在一個電台節目表示，推測病毒可能透過食肆的共用物品例如食物夾傳播。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑向《大公報》表示，燒烤及火鍋店的換氣量一般較普通食肆高，但如果抽氣不均，會引致鮮風不足，令帶病毒的空氣「打滾」積聚在室內，不能有效流動排出，加上霧化效應，令病毒傳播的風險增加。

呼吸系統專科醫生梁子超則認為，打邊爐不會增加傳播病毒風險，但呼吸、說話和唱歌會產生霧化程序，打邊爐通常涉及較長時間，如坐的位置較近，有機會造成近距離空氣傳播。

張竹君表示，機電工程署、食物環境衞生署人員前日已到「牛気」視察，在現場採集41個環境樣本，暫時結果全部為陰性。男患者感染源頭仍需待全基因測試結果方可確定。至於有關餐廳內的通風情況，機電工程署仍然調查中。

空姐群組一外傭初確

另外，空姐群組持續擴大，其中的中信証券群組分支，一名71歲女患者（第12913宗）的外傭昨日初步確診，外傭已打兩針，平時大多留家，較少外出。該名71歲女患者曾到北角國都廣場探訪兩名中信証券職員，初確外傭是她的第三位中招家人。

空姐群組內一名曾到銅鑼灣社區中心跳舞的73歲女患者（12860宗），其一名同是居住北角城市花園3座的家人昨日初步確診，該初確患者在佐敦廟街八福匯的CityLab做行政工作，最後返工日為4日，翌日已被送往檢疫。