香港理工大學（簡稱理大）在2022年QS（QS World University Rankings）世界大學酒店管理專業排名第10位。酒店及旅遊管理（榮譽）理學士組合課程一向是該校的熱門科目，今年共有1426人報讀，平均約17人爭一學額，競爭激烈。

該課程有五個選項，即三個主修專業選項和兩個主修＋副修專業選項。考生獲取錄後，在第一學年，所有學生都進入統一的學士計劃，沒有具體的課程選擇。學生將學習酒店、旅遊和活動管理的入門課程，以及酒店和旅遊管理學院提供的其他四個學科相關的科目和大學一般的要求科目（GUR）。

在第一年結束時，學生將被要求對專業的主修方向進行排名，學校將根據學生的選擇、一年級的總成績平均績點（GPA）或面試結果來決定是否錄取學生進入特定的課程選項。若滿足副修和GUR的額外要求的學生，亦可以選擇申請主修＋副主修，也就是主修＋人工智慧和數據分析（AIDA）課程或主修＋創新及創業（IE）專業。

所有這些選項都結合了酒店、旅遊、活動和體驗以及更廣泛的服務行業的理論和實踐，以客戶服務為導向；希望能培養畢業生勝任多種行業職位，有助於他們應對充滿活力的酒店、旅遊、活動和體驗行業所面臨的日益增長挑戰。

2022/23學年報考理大該專業的平均分是中學文憑考試最佳五科成績合共20.7，目前理大公布2023/24學年彈性收生計劃下，入學最低分數要求最佳五科需達到22分。文憑試成績公布後，將優先考慮A級申請人，僅邀請A級申請人參加個人面試。