「以往人們習慣購買生曬參、紅參等乾參製品，從2015年開始，我們公司研發鮮食人參產品，採收運送全程保險運輸，還開設了消費者烹飪小課堂，讓消費者第一時間享用新鮮人參。」康美新開河（吉林）藥業常務副總經理李學軍介紹說。吉林的人參產業已形成從種植、採摘、清洗、加工，再到機械化生產、出口的一個完整閉合產業鏈。吉林大學中國國有經濟研究中心主任李政表示，最近幾年，隨着大健康產業的蓬勃發展，與之密切相關的人參產業熱度不斷攀升，其市場佔有率和影響力得到進一步提升，同時，資本市場也愈來愈關注這一領域，吉林省要抓住這個難得機遇，穩固自身的龍頭地位。\大公報記者 盧冶 林凱

康美新開河現有中藥飲片、保健食品、人參新資源食品、土特產品等九大系列、300餘種規格產品，銷售遍及全國各地。其中，公司主導產品新開河牌紅參，開創了中國「模壓紅參」中藥飲片的新篇章，曾榮獲國家科技進步獎、「中國名牌農產品」等幾十項殊榮。「我們目前正全力生產『新開河牌紅參』、人參食品等產品。去年上半年累計銷售2996萬元（人民幣，下同），產值6241萬元。」李學軍說。

目前吉林省已開發生產人參食品、藥品、保健品、化妝品、生物製品五大系列1000多種產品。得益於精深加工能力的提高，2015年到2021年，人參產業綜合產值增長30.3%，達到600億元。

煎藥自動化 全程可追溯

「打造完整的人參產業鏈，我們致力於人參全株開發，並建設了益盛集團漢參產業園，形成上游種植、中游加工、下游銷售服務的完整產業鏈，有片劑、口服液等80餘款參類深加工產品。」益盛藥業漢參產業園副總監曲建軍透露，目前公司僅紅參精提口服液單品，就實現銷售1.5億元。

作為內地目前面積最大、自動化程度最高的煎藥中心，記者在吉林北藥集團生產車間現場看到，整個煎藥過程全程由電腦網絡系統控制，包括加水浸泡中藥和灌裝過程全部自動化作業，杜絕了人工隨意性操作。整個處方的調劑、煎煮過程，藥品的投放，消費者只要在手機下載客戶端，輸入處方編號，便能夠實現網絡實時查看，全程可追溯。

市民曹女士說：「以前會擔心醫院藥材的浸泡時間和煎煮時間不夠，影響藥效發揮。現在這些環節都由信息系統自動控制，再沒有以前的顧慮。從等藥到煎藥再到取藥，幫我節省了很多時間，就醫體驗感提升了不少。」

把醫院開方調劑、中藥煎煮、物流配送、物聯網+，有機地結合於一體，真正打造成中藥材煎藥共享平台。「患者在醫院把脈問診，醫生開方後直接將處方傳送至院企信息共享中心，我們即按方煎煮。」北藥集團董事長公曉穎介紹說，目前中心承擔長春市幾家大型中醫院日常中藥煎煮任務，現有385台煎藥機，最多日煎3000方藥，長春市三環以內免費配送到患者家中。

引資加速發展 應對內外挑戰

吉林省政府決策諮詢委員會鄉村振興專家組組長、省農民專業合作社聯合會會長袁甲業認為，未來吉林人參產業首先堅守「長白山人參」正本，打造「長白山人參」品牌，並可以考慮打造政策性的產業基金引領產業發展，帶動更多資本進入長白山人參產業。最後建立人參產業體系，將一二三產業進行融合發展。

專家也關注，自2015年中國天然林禁伐以來，吉林省再未批過參地用地目標，此後非林地種參大範圍興起，在經濟利益的驅動下，種植區開始向省外延伸，山東等新興的人參產區正在形成。李政認為，要應對內外兩種挑戰，吉林省必須從戰略上予以高度重視，加快人參產業集群式發展，下大力氣開展產學研聯合科技攻關，全面加強人參全產業鏈發展。