地處粵西鑒江中上游的高州市，本來不是一個熱門的旅遊地方，但是自從兩年前市郊建成開放一座佔地三百多畝的「嶺南鳳凰園」之後，迅速火熱起來，「奇園、奇石、奇樹、奇景和奇人奇事」甚是吸引。筆者與一群朋友早前也慕名前往遊覽，開了眼界。

鳳凰園依山傍谷而建，周圍遍植花草樹木，綠意盎然，景色優美。遊客來到園區門前，一尊造型別致的巨大鳳凰雕塑呈現眼前，像正在翩翩飛舞，歡迎遊客的到來。進園後，迎面是一座古色古香的鳳凰樓，樓前擺放一艘仿古船，船上載着一塊過百噸的巨型太湖石，名為「一帆風順」，象徵乘風破浪，勇往直前，是鳳凰園鎮園之寶。

園區有數十處各有特色的景點，其中用太湖石疊砌成假山、亭台、瀑布以及人物和飛禽走獸，如鴛鴦池中的鴛鴦，鳳凰湖中的鳳凰，還有神馬奔馳、神犬哮天、犀牛望月、送子觀音等，造型都栩栩如生，共有二十多個景點，成為園區的主體景觀。其他的景點還有盤龍廣場、鳳凰瀑、金蟾谷、南越圖騰、獅子瀑、花石韻、盆景園、音樂噴泉、觀瀑浮橋、醉月榭、國學文化長廊、彩虹滑道、叢林穿越、農耕陳列館、兒童樂園等，可說是多姿多彩，一步一景，步走景移，美不勝收。

尤令人難忘的是一個最近才創作完成的新景點：一座大型的「有生命的立體山水畫」，它以高州鳳凰園的自然景色為藍本，用大量的太湖石雕塑成山水亭台，小橋流水，曲徑通幽，藝術造型優雅，加上霧氣繚繞，很有動感，令遊客有如置身雲山深處的美妙感覺。

我們意想不到的是，一個規模如此大的園林景區，建設者竟是今年八十歲、人稱「八叔」的農民企業家楊幸注。他在七十三歲之年，不想退休閒下來，憑着興趣和勇氣，投放大量資金建設。他親自規劃設計，親自組織施工，每天起早摸黑幹活。經過五年努力，終於建成，前年一月開園迎客。八叔的故事富有傳奇色彩，因而令鳳凰園增強了吸引力。

筆者與朋友這次前去鳳凰園遊覽，八叔得知我們是來自香港，特別親自接待，陪我們遊覽，講述他奮鬥的故事。站在山徑上迎接我們的八叔，一副老實的農民模樣，皮膚古銅色，可能是多曬太陽所致，頭髮斑白，精神奕奕，他說話率直，對我們有問必答。筆者問他，為何到了古稀之年還有勇氣興建鳳凰園，他隨口答道：「當初我只是有興趣種盆栽，一位旅遊專家朋友看了我的盆栽，認為種得很好，建議我投資建造一個盆景園，讓更多人欣賞到嶺南盆栽和園林特色。我經過考慮，便接納了這位朋友的建議。」高州嶺南鳳凰園就是如此醞釀而建的。

遊客都有興趣知道鳳凰園園主八叔的奮鬥故事，所以鳳凰園對外宣傳，常用「聽八叔故事，賞奇景奇園」的宣傳語句，收到頗佳效果。八叔的故事今天在粵西幾乎家喻戶曉。

楊幸注出生於一九四四年，家中排行第八，所以人稱八叔。他只讀過幾年書，但他好學不倦，且具無書自通的品賦。在八十年代初他就把握先機創業，做過木工、泥水工、果販、種果、養雞鴨，幹一行，精一行，成為高州首批萬元戶，擁有百萬家財。九十年代引入國外先進的蛋雞養殖技術，創下日產百噸「綠楊」品牌雞蛋的奇跡。他同時種植幾千畝儲良龍眼。他的企業成為廣東省農業的龍頭和著名品牌。八叔成功演繹了勵志的傳奇故事。