在青島登州路56號，圍着一座德國式建築，遊客們排起了長長的人龍，原來這是成立於1903年的青島啤酒發源地。如今，昔日的老廠房已成為青島啤酒博物館的一部分，自2003年開館以來，累計接待遊客超過1300萬人次，參觀者包括來自全球100多個國家和地區的遊客，證明博物館吸引力非凡。另外，劇本殺、光影互動遊戲、以酒做夢、啤酒麵包和咖啡……香港傳媒學子在這裏開啟了一場「醉美之旅」的深度體驗。\大公報實習記者 胡佳希青島報道

學子們抵達博物館時，正值夏日午後，烈陽當頭，空氣中瀰漫着醇香的啤酒酵母氣味。炎熱的氣溫和刺眼的陽光，絲毫沒有減少啤酒愛好者們的好奇與熱情，博物館門口早已排起長長的人龍，大批遊客在超過30度高溫下，等待參觀這座集文化歷史、釀造工藝、啤酒鑒賞、美食餐飲、文創購物為一體的多功能旅遊景區。

回味文化歷史 體驗醉酒小屋

跟隨導覽員的腳步，學子們先來到一座青藤纏繞的紅磚建築前。據介紹，青島啤酒博物館分為A、B和C三個區域，A區為「文化歷史探秘」，主要以圖文資料向遊客介紹青島啤酒的百年歷史文化，在1903年，糖化車間開啟了青島啤酒釀造工藝的第一步。通過還原初代釀酒場景，向遊客展示青島啤酒的釀造設備及工序。

B區為「品味百年酒香」，設有現代化生產機器展示區及流水線工作場景；在百年包裝廳，學子們見識到青島啤酒百年來的產品包裝。C區是「暢享歡聚時刻」，除了文創體驗店，青島啤酒還特別打造了醉酒小屋等遊客體驗場所。

沉浸式劇本殺 打卡熱點

「我們可以玩這個嗎？」在進入博物館前，學子們興奮地指着推廣牌問道。原來，青島啤酒博物館還推出了沉浸式劇本殺《覺醒的釀造師》，在遊覽過程中，學子們不時發現穿戴復古服飾、言行舉止頗為獨特的俊男美女，原來他們就是劇本殺中的NPC（非玩家角色）。

據了解，該劇本殺的故事背景設定在民國時期「青即戰役」前夕，玩家以釀造師的身份參與情節演繹，需要破解謎題、調配密酒，完成守護啤酒工廠的任務，全程共設有10個打卡點。

除了開發「劇本殺」，青島啤酒博物館還為每一位參觀者提供免費限量的青島啤酒原漿和特色啤酒豆。出自青島啤酒一廠的原漿，酵香濃郁撲鼻，氣泡綿密豐盈，口感溫和醇厚，搭配清脆爽口的啤酒豆，每一口都能讓味蕾得到極大滿足。

酒瓶印個人照 專屬定製

另外，青島啤酒推出的創意啤酒口味冰淇淋──「啤卡冰」，獲得學子們紛紛點讚。「個性化定製」更得到學子們的青睞，學子們在電話中仔細挑選喜歡的相片，上傳後即獲得一瓶印有自己相片的專屬青島啤酒。

參觀結束後，來自香港浸會大學的周元彬表示，這次來青島，讓他印象最深刻的是參觀青島啤酒博物館。通過導覽員的介紹，他不僅了解到啤酒的製作工藝、發酵歷史，以及青島啤酒的各種品類，還在博物館內品嘗到青島啤酒的原漿，這是在香港無法接觸到的新鮮原漿，口感醇厚。