粵港澳地區並不是大熊貓的故鄉，但這裏眾多土生土長的竹類品種，卻為大熊貓提供了豐富的美食選擇。
記者獲悉，從化基地分別種植了8種竹子，都是從廣東各地精心挑選的品種。基地選址之初，曾專門對這裏的土壤和水分做過檢測，結果顯示，這裏有竹子生長的豐富礦物質和營養元素。地理位置上，基地深藏於山林之中的小山坡上，光照充足。為了最大程度防止發生病蟲害，基地周邊沒有果樹種植區。竹林需要良好的通風和陽光，為此，栽種竹苗時，嚴格執行4×4米的間隔。
竹子「喝」的水也很特別。記者了解到，竹林周邊有着豐富的山泉水，竹子是喝着「天然礦泉水」長大的。基地還安裝了灌溉設施，一旦遇到乾旱天氣，還會從周邊引山泉水灌溉。
另外，運送方面亦有專門的機制。多年來，供港竹葉基本上是上午10時之前啟程赴港，雷打不動。遇到颱風等惡劣天氣，則會事先做好預案，提前或推後一天採摘、發貨。
自上世紀90年代以來，供港竹葉長期通過廣九直通車運抵香港。如今，通過兩地海關協作，陸路專車點對點直達，成為竹葉供港的運輸方式。
廣州海關所屬從化海關屬地外勤科科長歐傑棚介紹，在優化通關流程上，兩地也做了大量創新工作。比如，為了保障新鮮竹葉快速通關，從化海關實施出口檢驗檢疫證書「雲簽發」，以前需要紙質單證、現場取證，現報關方只需要網上打印即可，無需線下辦理。
大公報記者 敖敏輝廣州報道
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