第三屆同鄉社團家鄉市集嘉年華正在銅鑼灣維園舉行，30個省級同鄉社團參與，近300個攤位共展銷超過110萬件來自不同省市、自治區的特色產品。首次參展的吉林省社團總會帶來東北特色糯玉米，過去三日已售出上千份，攤位亦擺出整根野山參，以及東北民間剪紙技藝，均吸引大批香港市民上前好奇詢問。
「中華美食街」仍是活動場內最熱門區域，不少市民購買家鄉特產後，都會到美食街品嘗肉夾饃、烤羊肉串等家鄉美食。\大公報記者 王亞毛（文） 林良堅（圖）
為期五日的嘉年華將於明日結束，會場內匯聚內地各省市和自治區的特產和美食，讓香港市民也能品嘗到遠至黑吉遼、新疆青海，以及海南等地的地道美味。首次參展的吉林省社團總會攤位，展出東北特色農副產品，以及極富營養的人參、鹿筋等，吸引不少香港市民上前諮詢和品嘗。
香港吉林省社團總會幹事張琳岫昨日向大公報記者表示，南方地區的玉米，大多為水果玉米，口感較脆，而吉林省地理位置處在「黃金玉米帶」上，特產的玉米口感軟糯；同時，吉林長白山黑木耳營養豐富，以「黑、厚、硬、脆、純」為特點，有光澤、有彈性，泡發率高，尤其受到香港市民的歡迎。
「我們很驚喜地發現，有些香港市民對我們的產品雖然了解不多，但會有個大致的概念，知道東北農副產品品質很好，見到糯玉米和木耳都很識貨。」張琳岫說，原本為五天的活動準備每樣產品200箱的貨量，結果活動開始首日，糯玉米就賣出一半，三天內已經賣出1000多份，還需要緊急補貨，她稱每日銷量能達到兩萬元以上，超出預期。
攤位現場擺出一整根的野山參，以及大包的鹿筋，有香港市民看中其極高的營養價值，當即購買一千元三包的鹿筋，以及方便煲湯、煮粥的人參粉等亦大受歡迎。
特色剪紙受歡迎 市民欲購買
張琳岫表示，此次是首次參展，希望讓香港市民對吉林甚至整個東北文化加深了解，故攤位前展出吉林省特色剪紙，她介紹，這是中國東北地區獨具特色的民間藝術形式，一方面承襲華北地區漢族的剪紙技藝，一方面融合了長白山地區滿族特有的剪紙文化，風格粗獷豪放、質樸生動，「一開始我們只是作為裝飾，後來不斷有市民被吸引，詢問是否能售賣，對大家的熱情我們都很驚喜！」
張琳岫說，希望通過此次嘉年華活動，向香港市民生動展現吉林魅力，深化吉港情誼，相信未來兩地合作前景廣闊，包括把握好人參產業發展的新機遇，同時計劃於年內組織「吉林冰雪文化體驗團」，便利港人親身體驗北國風光，促進文旅深度融合；未來亦會聯合在港高校吉林學子組建文化義工隊，增進香港青年對吉林的了解和認同，為吉港未來合作培育新生力量。
作為家鄉市集嘉年華的熱點之一，「中華美食街」仍是最受市民歡迎的區域，淮南牛肉湯、陝西肉夾饃、內蒙古和新疆的烤羊肉串等攤位前，持續大排長龍。市民黃小姐說，之前曾帶家人去過雲南、新疆等地旅遊，對那裏的美食念念不忘，此次有機會再吃到地道的當地美食，特別開心，自己也推薦了很多朋友前來品嘗。
