「視頻回放系統」（即「鷹眼系統」）首次在全運會上使用，而使用的「鷹眼系統」與國際乒乓球大賽完全一致。根據中國乒協在全運會前發布的《第十五屆全國運動會乒乓球項目決賽階段乒乓球視頻回放系統實施細則》，在球場中心球枱（1號球桌）進行的比賽將使用視頻回放系統。根據規則，球員可以對擦邊球、發球擦網、發球高度、發球斜拋、發球遮擋、枱面下拋球／擊球、端線內拋球、阻擋、雙打／混雙發球未過中線、兩跳後接球等進行申訴，請求「鷹眼系統」的裁決。
僅在1號球枱應用
乒乓球員發球回拋，一直是乒乓球比賽中容易引發爭議的焦點問題。乒乓球比賽規則規定，乒乓球發球出手時，球體飛行的軌跡與拋球手之間的夾角應該在30度以內，超過30度即被認定為回拋遮擋。然而，由於每位裁判的觀察角度和尺度有所不同，發球回拋遮擋判罰一直存在爭議。視頻回放系統在全運會的應用，能夠讓裁判判罰更加準確，讓運動員擁有自證渠道，減少賽場爭議判罰，同時觀眾也能通過現場屏幕更清晰地看到球員發球是否存在回拋遮擋的問題。
國際乒聯最早在2019年嘗試使用「鷹眼系統」，2024年升級版的「鷹眼系統」在成都舉行的國際乒聯混合團體世界盃上成功試用，並在2025年世界盃和世乒賽中首次應用。「鷹眼系統」投入使用時間並不長，系統使用並不成熟，本屆全運會也僅僅在1號球枱應用「鷹眼系統」，而其他8張球枱還是以裁判肉眼判罰為準。在全運會女團小組賽河北隊與上海隊的比賽中，河北運動員何卓佳兩次被裁判判罰發球回拋。然而，由於2號球枱沒有「鷹眼系統」，何卓佳認為自己發球並沒有回拋，與裁判多次溝通無果後流下了傷心的眼淚。比賽因此插曲間斷很久，這也從另一個側面反映出「鷹眼系統」在更大範圍內應用的必要性，這能在很大程度上減少不必要的爭議判罰，加快比賽節奏。
