【大公報訊】記者黃佩琳報道:正所謂「冬大過年」,在冬至和家人一起「做冬」吃團圓飯,是不少香港家庭的傳統。昨日冬至,不少市民一早就到街市買餸做節。有市民表示,近日大埔宏福苑火災造成逾百傷亡,不少人失去至親,令其更珍惜一家人團圓的時光。
冬至上午的牛頭角街市較以往的周日更熱鬧,不少人買餸做節。張女士細心挑選了蓮藕、豬肉用來煲湯,還買了湯圓等,期待晚上一家四口一起吃飯做節。她說,相比外出聚餐,更喜歡冬至在家做節。
張女士說,近日世界各地都發生了許多事,令她有些感慨,「心願好簡單,就希望世界和平,大家身體健康。」
買雞及海鮮吃餐好
市民謝小姐表示,冬至一家人一起食飯做節是家族傳統,家中長輩一早已外出買餸、斬料、買海鮮,「近日發生很多令大家不開心的意外,更覺得一家人能團團圓圓、一起吃飯已經好幸福。希望大家都健健康康、平平安安。」
在牛頭角街市,有海鮮檔的店員林先生表示,冬至客流較平日多,市民或因過節更想吃好點而選擇海鮮,最多人喜歡買蝦,貝殼類亦受歡迎。他說,雖然冬至進貨價上漲,但沒有加價。冰鮮肉專營店經理蔣女士表示,今年冬至生意和往年相若。不少市民買牛肉打邊爐,但做節最受歡迎的是雞,店舖平日只賣文昌雞和清遠雞,為冬至特別進貨大扇雞和本地雞,均很受歡迎。
一周前已預約爆滿
除了街市熱鬧,不少食肆亦十分旺場。午市時間,記者在牛頭角一間酒樓所見,不少市民排隊等候入座。有酒樓員工表示,冬至的午市及晚市都很旺,晚市在一周前已預約爆滿,午市不設預訂,故大家都在等位。酒樓特意推出了冬至套餐,廣受歡迎。