美國健康署（NIH）二○二五年的預測中，美國百分之十四的男人、百分之二十五的女人可能會患老年失智，五十五歲以上人群的失智率甚至高達百分之四十二。許多地區的老年失智率要高達百分之二十以上，而非裔更是老年失智的重災區。
大腦健康指功能正常、處理信息效率高，如能對視覺印象作出及時、恰當反應。近日專家提出了縮寫為「甜」（SWEET）的健腦五大措施：睡眠（sleep），飲水（water），吃飯（eat），運動（exercise），時間（time）。每天睡眠、飲水充足，多吃抗氧化劑多的食物，如水果、蔬菜（特別是菠菜、羽衣甘藍等）和健康的脂肪，都對大腦有好處。運動一項包括身體、腦力和人際關係三方面的鍛煉。而「時間」指的是從小事做起，持之以恆。總而言之，一般對心臟有益的行為對大腦同樣管用。
正因為身心緊密結合，不可分割，所以我們才應該關注飲食、睡眠、運動等日常行為。研究發現，人的消化系統集中了超過兩億個神經元，相當於貓或狗的大腦尺寸。腸胃稍有異動，神經元就會將信息傳送到大腦及身體其他部位，引發連鎖反應。吃了甜食後產生的愉悅感來自多巴胺的分泌，如果直接通過注射糖分刺激消化系統，不用嘗味也能產生同樣效果。而消化道慢性炎症，哪怕並不嚴重，也會影響大腦的長期健康。
「我食故我在」固然有理，保障健康食物、充足睡眠的經濟與社會機制更是重中之重。
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