樂 活/唐頓莊園 盛世終章\潘 少
這十五年中,《唐頓莊園》從一部英國電視劇成長為文化符號,而影迷與角色之間的關係,也超越了單純的觀看與被觀看──我們一起經歷了戰爭、變遷、愛恨、失落與希望。如今,銀幕上的落幕,卻也在告別中暗藏新生的可能。
食 色/燦爛鴨胸\判 答
Blossom這家店,雖然有米芝蓮一星的榮譽,卻低調小巧得像個秘密基地,擠在馬拉加的歷史中心,如同它的名字,靜靜綻放出一朵花來。主廚是阿根廷人,生在牛排和探戈的天地,但沒走老路,毅然去法國學習烹飪,之後兩度代表阿根廷參加世界烹飪大賽。再後來度假來到西班牙馬拉加,玩着玩着,竟然一發不可收拾扎下了根。所以餐廳的風格也不同於其他安達盧西亞菜系,天生帶着一股融合氣質,山川大海,森林湖泊,任你馳騁。
十八彎/「震耳欲聾」的回響\關 爾
作為內地首部聚焦聾人反詐主題的現實主義影片,《震耳欲聾》將鏡頭對準在詐騙陷阱中茫然無助的聾人群體,以及穿梭於「有聲與無聲兩個世界」之間、為他們奔走發聲的律師,揭露了聾人群體因面臨溝通壁壘、社會融入度低而淪為系統性詐騙目標的殘酷真相,也讓影片的現實批判意義更具分量。
過眼錄/抗戰中的國際友人\劉 俊
兩位奧地利人幫助中國軍民抗戰的感人事跡,最近在奧地利華文作家方麗娜的長篇小說《到中國去》中得到了藝術呈現。在這部「基於真實歷史人物」為「原型」的小說中,方麗娜塑造了羅森(以羅生特為原型)和理查德(以傅萊為原型)這兩位抗戰中的國際友人形象。羅森因其猶太人身份在奧地利遭到迫害,後得何鳳山之助拿到簽證來到中國;理查德既是猶太人又是奧地利共產黨員,受組織派遣來到中國。他們「同船」到了中國後,不但投身中國的抗戰洪流,弄藥品、搞諜報,還在這個過程中收穫了各自的事業和愛情:羅森在新四軍中創立華中衞生學校並和李慕蘭產生了感情(儘管最後沒有結果),理查德則土法上馬製造出了粗製青黴素並和劉君珠喜結連理。在他們「到中國去」的「行走」過程以及「在中國」的抗戰經歷中,中國抗戰和世界反法西斯戰爭得以聯結,而中國作為「東方主戰場」在吸引着國際友人參與的同時,也在世界反法西戰爭中起到了重要作用,這些都在作品中得到了展示。
文藝中年/《諸神會:出門須知》\輕 羽
香港文化中心劇場設置了純白色背幕和地板,十多位身穿黑衣的表演者處身其中,仿似浮游眾生在澄澈世界揣摩尋覓。觀眾進場時背幕映照《心經》文字,讓觀眾靜靜地感受「心無罣礙」的世界。
紅塵記事/從書城看城市底蘊\慕 秋
深圳被聯合國教科文組織授予「全球全民閱讀典範城市」,其規劃的「一區一書城,一街道一書吧」格局已實現得七七八八,而千萬人參與的讀書月也堅持得不錯。
漂遊記/避「預製」記\杜 若
對預製菜的不滿似乎也可以理解,雖然預製菜品控穩定,出餐迅速,但作為時不時在家開火做飯的打工人,如果花費不低的餐廳只是微波爐簡單「叮」出一餐,少了些煙火氣與熱騰騰的感覺,可能我也會略有微詞。
衣 尚/冬日流行皮衣配搭\蕙 蕙
皮革本身是柔軟的質料,可設計出各種時尚衣飾,包括長褲、裙子及外套等。皮革外套在款式設計上可能較為低調,但風格上卻能展現獨特的氣質,如果論男士魅力外套造型,相信非皮革外套莫屬。
樂 活/偏愛秋天的理由之一\潘 少
桂花是屬於記憶的花。它的香氣不濃烈,卻極具穿透力。微風吹過,氣息便從巷口飄進心底,像一場無聲的問候,讓人心神安寧。夜色裏,路燈下的小樹悄悄抖落金黃的花瓣,落在肩頭,落在髮梢,也落進了歲月的詩行。那香氣似乎能把浮躁鎮住,把時間放慢,讓人暫時忘記塵世的喧囂。
墟 里/學習的秘訣\葉 歌
從教二十多年,以上發現對我是老生常談。但有意思的是,Immordino-Yang指出促進學習效果的秘訣在引導學生「透過現象看本質」。她認為學生不該僅滿足於完成課程要求的具體任務和功課、考試,還要培養「超越性思考」,跳出課程內容思考抽象層面的倫理和意義,在「知其然」後探索「所以然」,還要把知識運用到實踐中。如,目睹犯罪行為後分析什麼原因造成了社區的衰落,運用代數知識幫助貧困社區居民制訂財務計劃等。科學檢測發現,當學生從事此類超越性思考時,大腦皮層因創傷遭到磨損的部分會修復、增厚,可見將實體性和精神性思維結合的超越性思考能增強心理、腦力的韌性,促進人的成長。
知見錄/難解的歇後語\胡一峰
有一些需要註解,如「沙灣保長——呷了再講」,網上釋讀:舊時當地某保長辦事先要吃席,吃時,若提及請託之事,他立即說:「呷(吃)了再講,呷了再講。」還有一些,如「楊保成扯牙齒——莫談國事」「王一書的酒席——好的在後頭」,詢之人工智能軟件,它「深度思考」後,或無言以對或答非所問。以常理揣測,楊保成、王一書是當地「名人」,其言行或事跡產生過轟動效應,被編成歇後語,如今事已不傳,人卻以此另類方式「青史留名」。
普通讀者/令自己難忘的家(上)\米 哈
一個真正能讓人記得的家,並不是昂貴裝修的結果,而是那些因個人而生的細節。書架上擺着自己喜歡的電影DVD,冰箱上貼着朋友寫的小紙條,牆角有一張演唱會留下的票。這些東西,看起來微不足道,卻是關於「我」的線索。
文藝中年/《兒子》\輕 羽
故事圍繞一個法國中產家庭展開。Pierre與前任太太Anne離婚後另結新歡Sofia並育有一個嬰兒;Pierre留下十七歲的兒子Nicolas與母親Anne共住,但是Nicolas的性格出現問題。《兒子》的劇本結構其實十分平凡,編劇沒有塑造曲折離奇的情節,集中鋪排及處理各家庭成員的關係。然而,全劇的波瀾暗湧就發生在日常不起眼的生活細節……
樂問集/偶遇的音符\周光蓁
九月六日香港大會堂劇院舉行一場名為《偶遇》的室內樂演奏,其源起正是不折不扣的偶遇。據香港藝術發展局主席霍啟剛在節目單撰文,去年首屆香港演藝博覽會,其間一位波蘭代表遇上售罄的香港中樂團音樂會,準備離場之際,巧遇樂團行政總監,促成一年後的演出。
回頂部