瓜 園/「老款小孩」\蓬 山
無人否認「亮哥」行為的危險性,並且都呼籲家長加強監護,但這都沒有影響他迅速晉升為「國民偶像」。在他身上,公眾看到了很多久違的稀缺的閃光點,勇敢、鎮定,不經意間替很多成年人完成了一直遲疑不前的夢想,一個人集齊了《少年派的奇幻漂流》《哪吒之魔童鬧海》《海賊王》《孤筏重洋》的現實真人版。或者說:又一個「老款小孩」!
食 色/熒光入饌\判 答
很多人不知道,這種身材嬌小,可發光的烏賊,竟然也能吃,還被冠以「美味之源」。確實,螢烏賊捕撈期短,出身矜貴,哪怕到了日本,也只有很少的幾片地域能吃到,比如最出名的富山,以及鳥取、福井。單就富山來講,這裏因為三面環山地形特殊,寒暖流能交匯激盪,豐富的浮游生物提供了絕佳溫床,傳說中的「天然魚塘」名副其實。而螢烏賊要在三月下旬到六月初聚集產卵,從深海處游至淺層,因為眼周和腹部自帶發光器,平時用來嚇退天敵,到了捕撈期,則成了牠們「現身」的重要依據。
知見錄/人生供暖季\胡一峰
人是喜歡溫暖的動物。供暖的日子,感受着室內空氣漸漸溫和,心裏安適快慰;停暖後,冰涼的暖氣片則讓我有莫名的擔憂。實際上,停暖後沒過幾天就到春分了。從氣溫上看,寒冬早已過去;從物候上看,山桃花開始綻放;而從哲學上說,供暖是寒冷模式啟動的標識,停暖倒意味着暖和的日子要來了,不過,我的心理感受還淪陷在暖氣舒適區中不忍離開。
伏牛山/春來花千樹\喬 苓
如今生活節奏快,很多人說從早到晚都很忙,哪裏還有閒情逸致去賞花,偶爾遇見滿園春色,也只是匆匆一瞥便快步離開。曾認為,只有古人有時間與心情駐足三小時,只為看一朵雲飄過花枝。近日讀到韓愈的一首七言絕句:「漠漠輕陰晚自開,青天白日映樓台。曲江水滿花千樹,有底忙時不肯來。」發現原來一千多年前,早就有人因為忙而錯過春遊。
文藝中年/ 《人間》\輕 羽
故事講述日本在第二次世界大戰之後,經濟蕭條,民不聊生。當時的國營鐵道經營虧損,錄得嚴重赤字,在各方勢力相逼之下,日本政府宣布啟動《定員法》,即要將國營鐵道大幅裁員。其時的鐵道總裁下山哲人為了協助工人解決生計,挺身面對壓迫。黎曜銘根據曾發生的「下山事件」作為劇本意念源頭。當年真實的下山定則為國鐵總裁,需要處理裁員事件,但在關鍵時刻,下山定則被發現於鐵道車軌身亡,到底他是自殺抑或被謀殺,至今仍未有最終定案。
藝加之言/乾草車上的荒山之夜\王 加
取材於俄羅斯民間神話傳說的《荒山之夜》是由摯友里姆斯基·科薩科夫在穆索爾斯基去世後整理並配器。穆索爾斯基曾在譜上有段關於曲子的文字描述:「來自地下深處非人類的轟鳴。黑暗幽靈的出現,以及隨後黑暗之神的登場。對黑暗之神的讚頌和陰間的祭典,狂歡作樂……」而這段文字描述與博世筆下的地獄場景可謂高度契合。
古聞港食/黃雌雞餛飩\蕭欣浩
同桌有朋友腸胃不適,點了豬肉餛飩,現包現煮,味清肉滑,吃出平淡的滋味。肉餡餛飩,見明代《本草綱目》,以豬腎作餛飩,也有以生薑、乾薑混作餛飩餡料。
大川集/《米奇17號》\利 貞
主角米奇為了逃離原本的星球,簽約成為星際殖民飛船上唯一的「消耗體」。經過肉身掃描和記憶上傳之後,他專門負責高度危險的工作。他死亡之後,會通過「生物打印」技術一次又一次「復活」,然後一次又一次地去死。
樂 活/雪國列車駛向外星\潘 少
仍在上映的《米奇十七號》,完全延續了奉俊昊擅長深挖社會議題和展現複雜人性的風格手法,讓人不自覺地置身影片場景中思考人性和道德的邊界到底可以去到幾盡。
食 色/春日綠翡\判 答
所謂枸杞葉,其實就是枸杞植株的嫩梢,只是我們吃枸杞多,聞枸杞葉少,才略感陌生。它葉片細長,色如翡翠般嫩綠,味微苦,但夾雜着一絲草木特有的凌冽。中醫常說「春養肝」,恰好讓枸杞葉不偏不倚,成為大自然為人類量身定製的解藥,特別是在濕熱的嶺南地區,一掃「回南天」的鬱結,不但是宴席中的座上賓,還成為一輩輩傳承下來的經典食療秘方。
十八彎/百年印記\關 爾
大元帥府舊址是眾多歷史大事的策源地。孫中山先生先後兩次在此建立革命政權,領導護法運動,推動第一次國共合作。展廳內泛黃的手稿和珍貴的文物,無聲講述着孫中山與宋慶齡在此度過的那一段崢嶸歲月。如今,這座由明黃色外牆與羅馬式拱券構成的建築群,雖歷經風雨洗禮卻依然矗立不倒,廊柱上的斑駁印跡,記錄着那些波瀾壯闊的世紀風雲。
過眼錄/蘇雪林在蘇州\劉 俊
蘇雪林從法國留學回來之後,她在女高師讀書時的老師陳鍾凡推薦她去蘇州的景海女子師範教書,並在東吳大學「兼幾個鐘頭的課」。教書工作一開始倒也勝任愉快,只是後來校方知道蘇雪林在法國時皈依的是天主教,而景海女師和東吳大學屬於基督教系統,加以蘇雪林在法國信教的行為被傳為是假信教真騙錢,流言散布到蘇州,她在景海和東吳的日子就不大好過了,「被兩校中、美女同事鄙視嫌憎」,「雖欲辯白亦無從。只有抱着滿腔冤抑,默默地忍受」。
文藝中年/「只要開始,就不怕晚」\輕 羽
藉着豆瓣閱讀連載小說作為改編藍本,劇集由原著主旨「陪產」發展至女主角「出逃」歷程,最終令故事的家庭關係得以「重啟」。明顯地,劇集內容經過創作團隊深化,透過二度創作而成為電視劇的拍攝文本。故事末段,女主角顧雲蘇將母親吳儷梅的陪產過程寫成網絡小說,然後被製作公司收購而改編為電視劇,可是製作公司為了適應市場需求,平白將顧雲蘇的原意扭曲篡改,甚至將女主人翁更換為男角。該情節就是諷刺現實世界某些唯利是圖的商業拍攝團隊。
紅塵記事/自種芹菜\慕 秋
我沒育過芹菜苗,主要是將買來的芹菜剪去上半部,留根部插種,芹菜粗生,不需多少天便長出新葉,吃時剪幾枝,只要根部不腐爛,一個春天長剪長有。
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