「今年兩會為港人在大灣區創業吃下定心丸，讓港人乘勢而上、融入國家發展大局的信心更足。」在廣州開茶餐廳的港人阿Man格外關注2026年全國兩會的消息，尤其是代表委員們談及的大灣區發展、民營經濟、科創賦能等議題。今年政府工作報告提出深化拓展「人工智能+」，促進新一代智能終端和智能體加快推廣。「AI對於餐飲行業是一把『萬能鑰匙』，能帶來四大核心價值，前台提效、後廚標準化、供應鏈降本、營銷精準。」
2020年，阿Man毅然放下了在香港積累的20年從業經驗，在廣東省政府對港人來灣區創業的優惠政策支持下，率先開辦長者飯堂，一年後又打造港式茶餐廳。「港人在灣區創業，辦理餐廳經營手續非常便捷，營業執照一天就可以辦好，其他的食品衞生許可證、稅務登記證三天內就可以拿到手！」
去年粵港澳聯合舉辦的十五運會讓阿Man真切嘗到了政策紅利的「甜頭」。「起初我對『賽事＋旅遊』、『一程多站』等政府制定的發展方式不太明白。直到客流增多、營收明顯增長，我才知道原來政策背後隱藏着這麼大的消費潛力。」盛會推動的文體旅融合讓茶餐廳將賽事「流量」轉化為經營「增量」，阿Man的生意越來越紅火。
從「不關心政策」到「主動研究」，阿Man今年全程關注政府工作報告，每當聽到大灣區、民營經濟、人工智能等關鍵詞，都會及時記錄在手機上。「國家出台的政策給我帶來了真金白銀，我沒有理由不緊跟步伐！」\大公報記者于海江
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