「嘉咸街就是我的家鄉。」香料檔東主珊珊,自七歲起就跟父母在這裏賣菜,到如今四十多歲時轉型,見證嘉咸街街市的變遷。對於社區活化,珊珊衷心贊成,點讚學生設計的新包裝十分精美,還有海報、立牌等,造就與街坊交流的契機。
美味果乾、各色香料、芬芳精油……珊珊的攤位,「色、香、味」兼備。珊珊形容自己在經營「10蚊店」,因不少果乾和香料都是10元一包,價格優惠,吸引許多顧客。
數十年來,嘉咸街一直在變。珊珊憶述,以前上學,早上就要過來幫忙準備,晚上放學就要幫忙收攤。直到父親去世,她感到無法只靠自己營運菜檔,便開始試賣乾貨,「最開始是賣花椒、八角,慢慢就有人來問有沒有其他品類,我就根據這些需求去進貨,逐漸變成現在的樣子。」
做生意辛苦,珊珊有時也會覺得「同樣的日子,過了一天又一天」,不過,街坊間的情誼,成為她繼續下去的動力。「有些客人,移民之後回來見到我,還會打招呼,說上年來了,今年要回來陪家人,所以待久一點,就來我這裏買點東西。」
社區活化,讓這個「家」更富生機。珊珊十分認同,也支持政府所作的努力。她期望更多人流、客流來到嘉咸街。
人形立牌造就交流契機
學生們為珊珊重新設計包裝盒,印着她的卡通畫像,「真的很開心,這個包裝很精美,一定是花了很多心思,才能做得這麼漂亮。很適合我賣一些香薰、小配件和香料,放在裏面客人可能覺得很精緻。以前我用的就是塑料袋,很隨便的。」
店舖旁也擺放了人形立牌,珊珊笑言,有不少街坊路過見到,都會停下來問問她,雖然他們未必會買些什麼,卻因此聊上兩句,「至少是多了對話和交流,大家有話題。」\大公報記者 黃佩琳
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