「藍莓大降價」熱度還沒退去，「粉色藍莓1斤400元」的消息又衝上了熱搜。在內地社交媒體平台，流傳不少「粉色藍莓」在田間生長、上市售賣的圖片。「粉色藍莓」的夢幻外表不僅引發熱議，也令不少年輕人忍不住花高價四處求購。

「粉色藍莓」究竟是商家對藍莓進行染色處理，還是某種藍莓新品種？在中國藍莓種植規模最大、產量最高的雲南，大公報記者了解後發現，確實存在結出粉紅色果實的藍莓品種。但在十幾年前被引入國內後，這些「粉色藍莓」並沒有規模化種植。專家提醒，日前網上流傳的「粉色藍莓所含花青素比普通品種高4倍」的論調並不可信，其花青素整體水平明顯低於常見的藍紫色藍莓，其營養與普通藍莓差異不大，消費者應當理性消費。在香港，有生果店職員向記者表示，有聽過「粉色藍莓」這一特別品種，但沒有入貨。\大公報記者 譚旻煦、張騰

「看着像粉色軟糖，真好看！」「我買的360元一斤！」社交媒體上，不少網民最近晒出自己買的「粉色藍莓」。這種「粉色藍莓」有一個好聽的名字叫「紅粉佳人」，在十多年前就已經引入內地。資料顯示，「紅粉佳人」是美國農業部農業研究服務局2006年育成的觀賞與食用兼用型南高叢藍莓品種。吉林農業大學教授李亞東證實，粉色藍莓在2012年已引入國內開展試驗推廣，但因生態適應性差、市場接受度有限等原因，始終未能實現規模化種植。

油麻地果欄未見有售

哪裏能買到真實的粉色藍莓？在中國藍莓種植規模最大、產量最高的雲南，農貿市場主賣藍莓的攤位前藍莓堆成小山，但沒有見到粉色的藍莓。在昆明幾家商超，記者也沒有見到粉色藍莓，店員表示只聞「粉色藍莓」高價名聲在外，但店裏沒有上架過。在香港，大公報記者前往油麻地果欄、港島北角街市、區內多間超市和香港仔黃竹坑一間大型日式超市，見到售賣的藍莓以中國雲南藍莓為主，未見粉紅藍莓有售。同樣有生果店職員向記者表示，有聽過「粉色藍莓」這一特別品種，但沒有入貨。

雲南省農業科學院高山經濟植物研究所所長和加衛表示，目前國內只有雲南以及部分南方城市如杭州小範圍試種了粉色藍莓。數據顯示，粉色藍莓因種植條件苛刻、生態適應性差，自2012年引入國內後始終未實現規模化種植，目前商業化種植面積不足300畝，且其掛果率不足50%，畝產也僅為普通藍莓的30%-50%。

對於網絡上「粉色藍莓所含花青素比普通品種高4倍」的說法，專家指出，實際上粉色藍莓之所以呈現出區別於普通藍莓的粉嫩色澤，核心原因就在於其花青素的合成途徑受到了抑制或發生了改變，無法正常積累高濃度花青素。因此，這些粉色藍莓的花青素含量不僅達不到網傳的「五倍於普通藍莓」，反而整體水平明顯低於常見的藍紫色藍莓。

網傳果實晶瑩 多為AI製作

此外，網上流傳的「粉色藍莓」圖片顯示，藍莓全果都是粉色，甚至晶瑩剔透。專家表示，這些圖片大多有AI合成的嫌疑，並不真實。和加衛表示，粉色藍莓通常粉中帶紫，果柄部位多為白色或青色，並不會出現全粉、全紅的狀態。

專家提醒，消費者在購買「網紅水果」時應保持理性心態，切勿被高顏值外觀與誇大宣傳誤導。粉色藍莓本質上仍屬於藍莓品種，其核心營養與普通藍莓差異不大，更不具備「特殊保健功效」。加之該品種尚未實現規模化種植，市場供應量極少，高價更多是炒作與營銷噱頭，並非營養價值或食用價值的真實體現。消費者可根據自身需求合理選購，不必盲目跟風追逐，避免過度消費。