如果給予內地電影《拼桌》一個敘事基調,那就是每位女性,首先要做的就是好好愛自己。作為一部文藝氣息濃厚的現代都市片,《拼桌》圍繞親情、生活、愛情這幾個主題,呈現上班族的瑣碎生活,以及不同地方的飲食習慣,詮釋飲食男女的始於「飯搭子」的愛情故事。\王鶴霖
最初看到電影名時,筆者以為這是部美食電影,影片開始十幾分鐘內,男女主角陸拾谷(王傳君飾)和張嘉怡(江疏影飾)就「拼桌」(編註:搭枱)吃了多頓飯,濃油赤醬的經典本幫菜、北派青椒溜肝尖與上海醬爆豬肝的多重碰撞,向觀眾展現出各地不同的飲食習慣,同時也徐徐展開每天中午上班族在食堂的煙火氣和生活景象。
貫穿影片故事的是「搭子文化」「女孩幫助女孩」「短視頻製作」「直播公司」「美食作家」等當下流行的眾多元素,讓整部作品更貼近生活。「不用加班,好好吃飯」也確實是現在很多年輕上班族的心聲。
不少影視作品都以美食作為切口敘事,而這部《拼桌》則以「拼桌」這種搭枱文化,重新去探討繁忙都市生活下,兩個人如何因為胃的喜好,而緊密聯繫在一起,深刻呈現愛之邊界、困惑與女性成長故事。通過飲食男女的戀愛經歷,印證「胃口永遠不會騙人」。
味蕾串聯敘事
雖然故事的主角是陸拾谷與張嘉怡,但筆者認為片中的幾位女性形象的塑造都是可圈可點。
電影中出現了眾多女性角色,她們雖然戲分不多,但都形象鮮活、個性獨特。女主角張嘉怡身邊的人,首先是李雪琴飾演的上班搭子,性格爽朗的東北大妞,是女主張嘉怡的好同事,最怕女主辭職令自己工作中缺少搭子。為人大大咧咧,最後卻網戀、為情所困,幸而最終與網友走到一起。
傅首爾扮演的圖書公司負責人薇姐,設定上是一位熱心灑脫的女強人。在外人看來是家庭幸福的成功女性,被同事撞到喝悶酒後,敢於揭露自己的離婚傷疤;當未婚先孕的女同事想要離職,她給予其幫助。在她看來,可以沒有愛情,但總歸要好好生活。
在女主角家中,外婆與媽媽是家庭中的重要成員,媽媽是「開明媽媽」的寫照,也十分孝順。外婆雖在年紀見長後疑心病重,喜歡出去撿假花、用貓吸引家人關注,但晚年間心心念念的還是年輕時與外公在一起的美好時光,總愛做辣椒醬,也是希望家人不要忘記自己的來路。
除了這幾位女性之外,有另外兩位女性角色也值得品讀,由羅海琼扮演的炒粉店老闆娘,與陸拾谷的媽媽。這兩位女性是推動陸拾谷這條劇情線發展的重要角色,炒粉店老闆娘也許是陸爸爸的舊相識,也見證了陸拾谷的成長,陸媽媽離婚多年,但依然沒有在孩子面前批判前夫,指責孩子的父親,「當年的事各有難處,我已經不怪你了。」「做你想做的事,孩子,你走吧。」應該是對陸媽媽一角較為貼切的描述。從她的經歷,觀眾可以體會到何謂「放下了,才能好好生活」。
不過,影片既然是以飲食作為重要切點,卻在呈現飲食習慣時,犯了一些常識性錯誤,有些遺憾。
細細想來,整部影片之中,那碗湖南辣椒醬成為連接所有人的重要元素,既對應了男女主角各自的成長歷程,也是男女主角確認「你就是我的同類」的重要存在,同時傳遞了導演對於味道的特別見解。原來美食的味道比記憶更綿長,那些留存在腦海中的某一種口味,對應的無非就是當時的心意和一直懷想的人。
