智能工廠/引入自動化生產 工人節省50%

位於粵港澳大灣區的「世界工廠」東莞，愈來愈多的龍頭企業率先走向數字化。今年是東莞食品企業徐福記創辦30周年，得益於多年來在智能工廠的布局，公司在東莞的4家工廠，已擁38個現代化車間和126條自動化生產線。在徐福記CEO劉興罡看來，產品的品質把控來自製造實力。

據透露，徐福記在智能製造項目計劃5年斥資1.6億元人民幣，打造無人車間、自動搬運機器人、無人轉運車等，讓生產鏈路變得更加智能化，生產過程更加可控可靠。

徐福記在東莞的生產工廠如今處處可見智能化的身影。在產品轉運區，一台台智能搬運機器人忙碌而有序地工作，按照規劃的線路有條不紊地運輸。公司沙琪瑪車間經過自動化改造後，工人人數減少近50%。偌大的車間裏，6條全自動生產線連接着多套設備裝置，各種自動化機器在不停的進行着傳輸、生產等工序。

不斷改進 堅守品牌口碑

除了生產升級，徐福記還在口味和食品營養方面不斷改善，品牌負責人曾苠介紹，公司將繼續減糖、減油、減鹽、減少添加劑。在加法上，會進一步強化營養和功能性產品的研發。該公司早前還獲雀巢（東莞）研發中心入駐，徐福記負責人稱：「從研發、生產、檢測再到消費者手中完成整個鏈路，公司從每一個環節保證產品品質，保證品牌口碑，產生良好的品牌效應。」

大公報記者盧靜怡廣州報道