吃得健康/C朗餐單的啟示

  圖:去皮雞胸肉含有人體所需氨基酸,是優質蛋白質的來源。

今屆世界盃,葡萄牙球星C朗拿度(Cristiano Ronaldo,簡稱C朗)失意綠茵場上,但其20年如1日的fit爆身形,依然養眼。C朗保持身形的方法,除了運動、足夠睡眠,就是堅持了20年的飲食習慣,令他長期保持7%體脂。有內地健身網紅仿效C朗1天6餐的餐單,由無奶粟米片到去皮雞胸肉,結果該網紅吃到懷疑人生兼立刻放棄。

C朗的餐單並非秘密,關鍵在他長期堅持,嚴格執行。先來看看這份餐單的內容──

第1餐:全麥麥片(不加奶)、蛋白、果汁

第2餐:無麩質意大利粉、無骨去皮雞胸肉、帶皮薯仔、西蘭花、混合沙律

第3餐:油漬吞拿魚、無麩質方包、果汁

第4餐:無骨去皮雞胸肉、白飯

第5餐:香蕉、蘋果

第6餐:煮斑豆、無骨去皮雞胸肉

簡單來說,C朗的每日餐單是高碳水化合物、高蛋白質、低脂肪的食物組合,主要吃意大利粉和雞肉,後者是優質蛋白質的來源,而烹調均為無油和無鹽,即是食物入口不會有什麼味道。

他唯一能喝的飲料是水,早餐才會喝一些果汁,一般是菠蘿汁或橙汁。

不過,C朗的餐單不時會作出一些調整,例如加入芝士、低脂乳酪、橄欖、牛油果及牛扒等,食物都以健康低脂為主。所以,要長期保持至fit身形,需要付出代價。C朗是擁有無數粉絲的球星,一般人不需如此刻苦,但吃得健康,少油少鹽,多做運動,無疑是對自己健康負責的行為。