冬季養生食療建議

飲食對於虛寒體質的調理有巨大的幫助，我們應根據食物的寒熱屬性來選擇適合的食材。建議冬季選擇溫熱性食材如羊肉、生薑、紅棗等，溫補陽氣。同時，避免進吃生冷物以免損耗陽氣。此外，藥膳與養生茶亦是養生方法，既能補腎助陽、調理氣血，又能緩解冬季的寒邪。以下為推薦的湯水與養生茶：

一、藥膳篇

·當歸生薑羊肉湯

材料：羊肉半斤、當歸15克、生薑30克，燉煮至爛熟，調味食用。

功效：溫補散寒。

·葱白紅棗雞湯

材料：雞半隻、葱白（連鬚）5根、紅棗8枚、生薑5片，煲湯飲用。

功效：溫中散寒，通陽益氣。

二、粥品篇

·四神健脾粥

材料：茯苓15克、山藥15克、蓮子15克、芡實15克、粳米60克、生薑數片、少量肉桂粉。

功效：溫陽健脾。

三、茶飲篇

·薑茶

材料：老薑切片，紅糖少許，沸水沖泡，頻飲。

功效：溫中散寒止瀉。