一方之言/活化歷史建築 文化經濟新引擎\方璇
春節前,筆者有幸出席了中西區區議員和各社團在歷史建築物西營盤餘樂里舉辦的寫揮春活動。揮春活動人頭湧湧,老街坊拿着手寫的「福」字笑逐顏開。現場除了傳統的粵語對聯,還有來自書法家的隸書。
在香港全力推動「無處不旅遊」的當下,引人深思的是,這些承載集體記憶的歷史空間,單靠本地歷史元素,夠不夠支撐長遠的商業營運?如果結合成為連結全國文化資源,能否帶動地區經濟的新引擎?
2025年上半年多項盛事活動吸引約84萬旅客,為香港帶來33億元消費額。文化旅遊的商業潛力,已經用數字說話。市區重建局轄下的西港城,前身是上環街市北座大樓,被列為法定古蹟,活化後引入主題餐廳和特色商店,周邊經濟確實有了新氣象。灣仔茂蘿街的戰前唐樓群活化為「動漫基地」,保留法式露台、中式金字頂,成為動漫藝術家的交流平台,吸引了近60位漫畫家、20多位動畫家進駐。
細看香港的歷史建築,其實處處藏着五湖四海的文化印記。
灣仔景賢里,為1937年落成的大宅,用西方建築材料鋼筋混凝土興建,主樓卻採嶺南傳統的三合院式布局,屋頂是中式歇山設計,鋪設綠色琉璃瓦。屋脊上的「博古」紋飾,配搭意大利批盪的彩色水磨石飾面,中西合璧渾然天成。負責營運的非牟利機構計劃將其活化為健康生活地標,推廣普洱茶和中醫藥─普洱茶來自雲南,中醫藥根植全國各地。這不是硬塞進去的文化符號,而是從建築血脈裏長出來的商業想像。
灣仔動漫基地內經營「皇后飯店」的老闆,父輩1952年從上海移居來港,帶來了海派餐飲文化。當年修復這批戰前唐樓時,為了找回已被市場淘汰的傳統銅栓,修復師傅找遍全國二十多個省,歷時大半年才完成。這本身就是一次全國文化資源的尋根之旅。
西營盤舊贊育醫院的門額題字者,是清朝覆滅後南來香港的文人,將中原士大夫的文化底蘊帶到這座南方小島。鴨脷洲洪聖古廟、大澳楊侯古廟、西貢佛堂門天后古廟供奉的神祇,隨着漁民和商賈的足跡,從廣東沿海一路南下,在香江兩岸落戶扎根。
香港從來不是文化輸入的被動接收器,而是將外來元素與本土需求重新編碼的轉譯站。把這層脈絡梳理清楚,商業活化就有了根。
關於商業模式與現實挑戰,筆者認為,九龍城區的案例值得借鏡。以九龍城寨為背景的電影上映後,團隊在九龍寨城公園打造展覽,帶動周邊餐飲業績提升兩至三成。有潮州飯店因電影取景,晚市訂座率長期維持九成以上;有參茸藥行轉型文青咖啡店後,營業額增長兩倍。
上述模式可以複製。有立法會議員建議將油麻地景點串聯,打造「影視文化歷史街區」,為旅客提供「旅遊護照」集章換禮。若將各省元素融入─上海題材景點蓋「外灘」章,嶺南文化景點蓋「醒獅」章─相信能增加旅遊趣味和消費意欲。
研學旅遊是另一條路徑。深圳博物館向香港輸出客家圍屋工作坊,吸引不少市民表達實地探訪意願。高鐵網絡完善,去年多家旅行社接待數千名港澳中小學生參與內地研學團。若這些學生入住活化後的歷史建築,參與各省非遺體驗,消費將直接惠及社區經濟。
當然,落地還有現實障礙。市區重建專家指出,舊區重建面臨業權分散、淨收益微薄等挑戰。有建議提出將未使用的歷史建築地積比率轉移到新開發區,推動業主善用資產價值,同時完整保留舊建築。
人才層面,可以搭建全國文旅人才交流平台,讓各省非遺傳承人赴港駐點,同時選派香港營運人才赴內地學習。這批熟悉兩地文化的複合型人才,正是未來營運的主力。
探索全新商業模式
從西營盤的揮春活動,到灣仔的九龍壁重置,再到深圳的客家圍屋工作坊,一條以歷史建築為載體、以全國文化資源為內核、以商業營運為動力的新路徑正在浮現。
試想像一下,若有一天,西營盤的老街坊能在住家附近那座活化後的歷史建築裏,看一場皮影戲,嘗一口肉夾饃,參與一次全國各地書法家齊聚的揮春活動─那種情感的共鳴,加上隨之而來的餐飲、購物、體驗消費,才是歷史建築商業活化最動人也最實在的模樣。
新春佳節,但願這些承載記憶的老建築,能在新歲月裏找到屬於自己的新生命;也祝願各位事事如意,在這個傳統與創新交匯的時代,找到屬於自己的福氣與機遇。
(作者為香港中國企業協會財會專業委員會常務副秘書長)

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