調查報道/大公報記者直擊 店員聲稱不知新例 超市違例售迷你杯裝蒟蒻果凍

迷你杯裝蒟蒻果凍本月起禁止在港出售，旨在防止兒童與長者哽噎。新例實施一周後，大公報記者連日走訪多區，發現有位於紅磡的連鎖超市，仍出售高度或闊度均不超過45毫米的杯裝蒟蒻果凍，懷疑違反新例，而店員聲稱對新例毫不知情。

食物安全中心表示，截至4月9日共錄得五宗相關違規個案，當中兩宗涉及售賣迷你杯裝蒟蒻果凍產品，另外三宗涉產品包裝上未有提供符合要求的預防哽噎警告標籤。食安中心已即時指令涉事店舖將違規產品下架，並就有關違規事宜提出檢控。食安中心表示會繼續加強巡查及宣傳。\大公報記者 陳欣怡、李茶、李茵、王香安

《2025年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂）規例》已於4月1日正式實施，禁止高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍在港出售，其他預先包裝的蒟蒻果凍產品亦須在包裝上標示預防哽噎警告字句，違者最高罰款5萬元及監禁半年。

小於35毫米 無哽噎警告

大公報記者上周一連兩日到深水埗、油麻地、旺角、紅磡、九龍城、筲箕灣及北角一帶，走訪逾30間士多、藥店和超市等，發現紅磡有一間連鎖超市售賣違規迷你杯裝蒟蒻果凍。

記者到訪位於紅磡寶其利街的一間零食屋，發現貨架上兩款標示含有「魔芋粉」成分的杯裝果凍。經測量，該兩款杯裝果凍包裝高度小於35毫米，底部包裝直徑亦小於45毫米，且包裝上並未有標示預防哽噎的警告字句。記者以顧客身份詢問工作人員是否知道本月起全面禁止出售迷你杯裝蒟蒻果凍及相關要求，工作人員聽聞搖頭表示並不知情。

此外，記者分別在深水埗一間售賣東南亞美食的連鎖店，以及在北角一間東南亞雜貨店，發現出售一款印尼產的椰果迷你果凍，包裝高闊度都少於45毫米。北角商舖的店員向記者表示，已知悉4月1日起實施規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定，已將不合規格的果凍下架；而仍在出售的果凍是不含蒟蒻成分的，符合規格。記者查閱配料表，發現該產品並未顯示有蒟蒻成分。不過，有市民認為若不仔細研究配料表，容易誤認為是蒟蒻果凍。

食安中心：暫錄五宗違規

食物環境衞生署食物安全中心發言人回覆《大公報》查詢時表示，自《修訂規例》實施後，食安中心已加強巡查不同零售點，包括網上零售商。截至4月9日，食安中心共錄得五宗違規個案，當中兩宗涉及售賣迷你杯裝蒟蒻果凍產品，即產品容器包裝高度或闊度不超過45毫米；另外三宗涉產品包裝上未有提供符合《修訂規例》所要求的預防哽噎警告標籤。食安中心已即時指令涉事店舖將違規產品下架，有關店舖已將相關產品下架。食安中心會就有關違規事宜提出檢控，亦會繼續加強相關巡查及與持份者合作加強宣傳。