冷知識/「藍莓」也有休眠期？

藍莓原生於北美，為避免嚴冬溫暖間歇期錯誤開花被凍傷，野生藍莓進化出休眠機制，又稱為「需冷量」：果樹必須在7℃及以下有效低溫區間內累計待夠一定時長，次年春天才能準時甦醒開花，傳統「北高叢」藍莓通常需要800到1200小時，中國自主培育的「南高叢藍莓」只需100至200小時。