話你知/蓮香樓
蓮香樓最初於1889年在廣州創立,隨後於1927年來到香港,兩家各自負盈虧。香港蓮香樓由第一代掌舵人顏世滔主理,之後再傳給子孫經營。
香港蓮香樓樓高兩層,中間有寬大木樓梯上2樓茶室,大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫,不設貴賓房,招牌點心為豬膶燒麥、手掌般大小的蜜汁叉燒包、蛋黃蓮蓉包等。如今依然保留搭枱的飲食風俗,手推點心車穿行其間,吸引南來北往的茶客。
蓮香樓最初於1889年在廣州創立,隨後於1927年來到香港,兩家各自負盈虧。香港蓮香樓由第一代掌舵人顏世滔主理,之後再傳給子孫經營。
香港蓮香樓樓高兩層,中間有寬大木樓梯上2樓茶室,大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫,不設貴賓房,招牌點心為豬膶燒麥、手掌般大小的蜜汁叉燒包、蛋黃蓮蓉包等。如今依然保留搭枱的飲食風俗,手推點心車穿行其間,吸引南來北往的茶客。
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