痴齋囈語/吃力不討好的飯局\徐 成

美食是我一大愛好，以食會友結識了不少愛吃的朋友。Julia Child說：「愛吃的人常是最好的人」。我以前也常這樣以為，但後來我覺得，真正愛吃的人才不會太壞。很多人屬葉公好龍，看重的只是名餐廳的社交價值，這類人是好是壞就見仁見智了。

很多年前，身邊不少朋友想吃一家東京的名店，彼時我沒預約權，但有一位可以包場的朋友願意帶我朋友去吃，要求是須配些酒。此類難預約的餐廳需要配合一定消費也是合理規則，於是我問朋友們是否願意喝些酒，結果那組朋友都說沒問題。那次飯局我本人沒參與，只是將朋友們介紹給了我那位可以訂位的朋友。結果飯局結束幾日，我聽到有朋友抱怨說去個壽司店還要強制喝酒云云，內心可謂五味雜陳：我只是想着幫朋友們一了赴此店的心願，何必事前說願意事後又埋怨呢？此正所謂吃力不討好。

在香港組飯局，因大家熟稔，主廚店東常十分客氣，有時賬單優惠或者送菜或者不收開瓶費，我則會習慣性留下點小費作為回應。吃飯我常帶酒請大家喝，不僅組局還供酒水，我本以為自己沒有功勞也有苦勞。

結果聽到有個別朋友說每次結賬都是我刷信用卡，信用卡積分可以換現金或禮品，這是我佔了便宜。聽此言論我簡直哭笑不得，原來在此君心目中他來參加飯局是幫我儲存信用卡積分，真可笑至極。

我的飯局菜單都由主廚精心安排，而我也會把關，基本每次的菜品都十分美味而精彩。每次結完賬，賬單都留在桌上供所有人檢查。結果最近聽說有無恥小人為了造謠抹黑我，污衊說我靠多收朋友錢來賺錢，或者問餐廳要回扣。我聽了之後只覺此人真乃井底之蛙，我如果真要靠這個騙錢，那混得也太可悲了。

前兩日與常一起吃飯的朋友討論此類現象，我疑惑為何有些人不僅毫無感恩之心，甚至還覺得自己被佔便宜。不過轉而一想，每個人的認知和想法都不同，組飯局也許本來就是件吃力不討好的事吧。今年主業副業都十分忙碌，正好少組點飯局讓自己清淨一下。