殯葬業追蹤❸/大公報記者直擊垃圾桶回收鮮花 殯儀館外花店 隱瞞用二手花圈

在喪禮中致送花圈是生者對逝者表達最後的哀悼、敬意與懷念，同時也向家屬傳達慰問與支持。然而，大公報記者連日觀察發現，有位於紅磡的殯儀花店把喪禮用完的花圈拆件分類再重組，回收再用，令家屬不安，覺得對先人不敬。記者以買家身份向工作人員查詢，工人承認回收帛事花籃，鮮花則視乎質量選用。\大公報記者 姚棠、張真、馮錫雄（文、圖）

紅磡安靜道生花市場存在多年，市場整備殯儀用的鮮花及收集棄置鮮花重用。大公報記者經過多日觀察發現，這些曾放進靈堂的鮮花，似乎不止使用一次。

丟棄花籃重組再送靈堂

大公報記者於3月27日晚上，首次到殯儀館後方的安靜道垃圾收集站附近觀察，發現有工人把鮮花從殯儀館推到生花市場外的空地，有一名女工坐在空地，負責分拆花籃，把不同顏色的花分類放在不同的水桶中，裝飾花籃的葉子則棄置在垃圾桶內。女工非常熟手，拆一個花籃僅需要約三分鐘，分拆完後，男工便會將裝着不同花的桶推進生花市場內。

記者在4月8日再到生花市場外觀察，有工人將滿載疑似廢棄花圈、花籃、花牌的食環署垃圾車，從世界殯儀館推到生花市場外。隨後，再有疑似花店職員將垃圾車推入棚架，停放在一個露天角落，並用水喉向停放處和附近鮮花少量灑水，為植物保濕。另有兩名花店僱員，長時間坐在出入口外面左右兩側工作。

其中一人負責組裝花圈，不時從棚架內取出大盤花朵，有時也會從旁邊殯儀館運出的帛事花取材。另外一人，主要負責將殯儀館運出的花分類，把滿載的垃圾車推到門外一側，然後將內裏的廢棄花籃等逐一取出，堆放在牆邊。隨後，她從中取出部分花朵、枝葉，疑似挑選可循環再用的部分，將它們分開擺放，剩下不用的部分扔回垃圾車，重新整理好的花被推進生花市場內，帛事花籃的木架、竹籃等部分也被分類回收。

大公報記者隨後走進生花市場後觀察，發現裏面原來有三間花店。記者向連日在該處分拆鮮花的女工查詢，她表示店內有售賣花籃、花牌及花圈，並向記者表示可以預訂，兩三天便能做好。記者順勢提問這些花會否重用，她最初支吾以對試圖迴避，只肯承認「我剪啲籃來用之嘛！」記者繼續追問之下，她終於承認：「（回收花重用？）好少啫，（現在）落雨天點樣用得呀？鍾意執去今日即刻用就得！隔一日都唔得！」換言之，她承認帛事花籃和鮮花也有重用，但因為採訪當日是下雨天，不少鮮花被弄濕影響質量，回收量較少。記者又致電店舖了解帛事花價格，職員說由400元至1200元不等，並強調：「所有售賣的花都是新鮮的。」

花店負責人改稱不知情

大公報記者同日在下午時分尾隨一名運花工人，她在生花市場內的花店把花圈放上手推車，推到附近溫斯勞街的另一間花店，並卸下車上的花。隨後該花店人員又往手推車放上另一款式的花圈，由另一人推回安靜道垃圾站旁花店。

記者以顧客身份上前了解，見到花店內皆存放着帛事花，負責人表示所售帛事花價格由400元至600元，強調全部新鮮，問到會否重用，他予以否認：「我們每天都是新鮮的，賣了送過去就是別人的了，怎麼可能回收，這是犯法的！」記者相隔幾天後，再致電該溫斯勞街的花店，詢問是否清楚有帛事花運過來售賣的情況，並表示有視頻及圖片為證，根據聲線相信是同一負責人，這次他改口說一概不知，「（帛事花）我們送了上去，就不理這麼多了。」隨後便掛斷電話。