議員建言推動「旅遊+飲食」
譚鎮國:
•善用財政預算案撥款二億元設立的「北都城鄉共融基金」先導計劃,系統發掘鄉郊飲食與文化資源
•把握沙頭角口岸轉型及禁區逐步開放的契機,提早規劃周邊文旅飲食配套
•推動政策「拆牆鬆綁」,完善相關配套與審批機制,釋放鄉郊發展潛力
姚銘:
•充分發揮「北都城鄉共融基金」作用,協助沙頭角及北區具旅遊特色的村落打造「美食一條街」或主題美食徑
•加強清潔管理,在活動場地提供充足垃圾及回收設施,推廣使用可生物降解餐具,並透過宣傳教育提升公眾環保意識
植潔鈴:
•豐富具故事性與地方特色的文化飲食體驗,例如重塑避風塘水上食肆文化
•清理制度障礙,降低小型艇家申請水上食肆牌照的門檻,促進傳統飲食文化延續
文頴怡:
•建議設立專責部門,統籌「旅遊+飲食」整體發展
•簡化食物業牌照申請及續期程序,建立一站式發牌機制並檢討相關收費,以降低業界成本、優化營商環境
•推動「飲食+旅遊」結合國際盛事,提升整體吸引力
陳凱欣:
•建議推動本地食材的品牌發展
•可聯同酒店、航空公司合作,將本地食材納入餐單
•發展觀光漁船行業,發出觀光漁船牌照
李廣宇:
•建議政府發揮「搭台」角色,由旅遊業議會統籌整合資源,將盛事、住宿、餐飲及相關配套串聯,打造具吸引力的優惠組合及一站式旅遊產品

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