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人生在線/拜年花樣\東 瑞

年三十大清早出門買報紙,街上一片悄然無聲的靜謐。維港的海水微波不揚,的士站十幾輛的士靠路邊排着隊候客,十字路口紅綠燈寂寞地轉換着顏色。

上午八、九時,我再度出門辦事購物,到銀行、到菜市場,方知凡事不能僅看表象。到了熱鬧的蕪湖街,先後進入幾間菜舖,人頭湧湧,滿是主婦、長者,也有年紀輕輕的家傭姐姐,他們在搶什麼呢?原來是在猛掃豬肉和一隻隻冰鮮雞,幾乎已被一掃而空了。再拐彎到一條橫巷,也是如此,連平時肉質酥軟、價格比較高因而較少人問津的西施骨也購者眾,所剩無幾。忽然頓悟,這市井的興旺景象,真與前幾年的農曆新年大除夕大不同。

往昔,菜市場沒那麼熱鬧,生意一半讓酒樓食肆「分擔」了。那時沒有新冠病毒,團年飯預訂爆棚,大大小小酒樓生意紅火,酒樓老闆賺得眉開眼笑;而二○二一年辛丑年不但疫情未了,香港在疫情的驚濤駭浪中如一隻小舟,顛簸起伏,酒樓食肆餐廳堂食的「限聚令」依舊,這意味着大家庭的團圓飯成了鏡裏花水中月,也難怪家家酒樓、快餐店或超市的新春盆菜或新年外賣套餐宣傳單張印製得五顏六色、令人垂涎。由於疫情,大部分家庭不能上酒樓餐敘團圓,退而求其次,只好自己買菜餸、大顯廚藝。菜市場的雞鴨牛豬如何不被橫掃一空呢?

這樣一想,辛丑年春節過年,真是虧了酒樓。接連到初一初二初三,因為盡量不團拜,街上也顯得冷清,今非昔比;初三夜晚未到九點,以前住宅人口密度大、頗為熱鬧的黃埔花園,多個商場內的餐館早就渺無人影了,我們探望小女回家路過,探身看看,平時歡聲笑語的商場水盡鵝飛,多間食肆已經拉下鐵閘。

疫情下的新年,果然遜色很多。所幸,隨着近日本港疫情稍緩,年初七開始食肆放寬至四人一枱,晚市也重開堂食,希望飲食業在防疫同時,能多做一點生意,多點進賬吧。

傳統的拜年,相信很多人都跟我們一樣,取消了長者之間的互拜,避免潛在的病毒感染。因為我們上下兩代三個小家庭住得近,互訪小坐,還是蠻歡喜,雖然少了出遊話題的談興,惟有年幼的孩子純真,吃糖果朱古力、照樣嬉戲個不停。

拜年,在病毒依然肆虐的新形勢改變了不少形式,可謂各出奇謀,花樣不少。像印尼的華文作家組織,就在初三舉辦了一個百餘人的視頻團拜,跨城市還跨國境,事先錄影賀年的有之,現場拜年說話的有之,非常熱鬧;微信群組的賀年、拜年也因此比往年更熱鬧,從大除夕晚就開始互傳。色彩斑斕、款式奇特燦爛。錄影真人、有聲有色的有之;圖文並茂、組織有序的有之……病毒無法阻擋聰明人類的親情友情聯繫,疫情未了,人情依舊濃。

如果從最初爆發的二○一九年底開始計算,疫症已橫跨第三年;特殊的年關,特殊的過法,隨着疫苗的開發、接種,相信戰疫的成功為期不遠,在辛丑年能看到第一道曙光從地平線上升起,讓我們伸開雙手歡迎它吧。

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