第一次看人形容一種黃色，頓覺清新撲面，叫「杏黃色」。杏黃色多好呀，大自然中的一抹亮色，就這樣被用到了服裝、傢具等物體上，讓人在萬千「黃」中直接想像到杏的色彩。
田野裏的麥子即將豐收的時節，約摸是芒種以後，正是杏子成熟的季節。此刻，行走在天地間，杏子的酸甜滋味瀰漫得到處都是。在我的故鄉，皖北的鄉間，每到麥收時節，就有一種杏子在市面上暢銷，曰「麥黃杏」。還有農諺有云：「麥黃杏，杏黃麥，小孩吃了能消災。」當然，這是舊時鄉間對小孩難養的一種寄託和祝語。你想呀，這個時節，最應景最當季的吃食，都享用了，豈不裨益身心？身體強壯，自然百病全消。
杏子，是鄉間最隱忍的水果。它們從不拚命地叫囂自己的香甜，而是低調地藏着青碧的葉間，是有一些中國書法中「藏鋒」的意思。單純是藏着葉間還不算，杏子也基本上沒有什麼光澤，而是帶着一層絨毛在皮外，不耀眼，卻用自己果子本身獨有的色彩和香味，讓你一想到它，就禁不住垂涎。
在中國古代，杏子甚至長時間鮮有人問津。元代以前的文人們基本上很少畫杏子，若有，也是畫一些杏花。也許，在宋代以前的人來看，杏子是有一些仙氣的。何以證明？在宋代，有一位名叫馬遠的畫家，就畫了一幅《倚雲仙杏圖》，畫面上，一枝杏花開得粉妝玉砌，俏麗可人，卻不失靈動，畫的右上角，有楊皇后的題款「迎風呈巧媚，浥露逞紅妍」。這位楊皇后，名為楊妹子，是宋寧宗的皇后，她能書會畫擅詩詞，其畫作被台北、日本等地的博物館收藏，足見其水準之高。
我之所以宕開一筆，是想說，在宋代，除了馬遠和這位楊皇后，其他少有人來潑墨杏子。杏子，太小眾，太高雅了，甚至飄飄若仙，《封神榜》中元始天尊的寶物之一，不就有杏黃旗嗎？
元代開始，人們在形容春日江南的秀美，稱之為「杏花春雨江南」。杏花打頭，來冠名江南風物，杏已經有了些親民的意思。後來，人們提及江南，粉牆黛瓦之間，多了一枝杏花，也逐漸多了幾重不俗的氣韻。
杏子，是在明代以後才受到果農和文人的青睞。開始飛入尋常百姓家，這時候的杏，也逐漸有了「幸運」、「幸福」的美妙寓意。房前屋後，人們廣植杏樹，只為領取「幸福」之諧音。
杏子從帶着仙氣的果品，跟隨着時光的快車出發，從宋代到明代，直至如今，「下凡」到民間的杏子，多少有一些普惠眾生的意思。我在孩提時，嘴饞的果子就是杏子，曾經因爬樹摘杏腳上劃一道口子，至今仍有傷痕。說也奇怪，我每次看到這道傷痕，口舌之間仍有酸酸的杏子的味道。
在老街，望見一家飲品店，店前有杏樹，店名是「杏好，有你」，是的，這個世界，幸好有樹上幾枚撩人的杏子。
