水果含豐富維生素、礦物質和膳食纖維。成人每日進食最少兩份水果，以改善健康狀況及減少患上主要疾病的風險。究竟什麼是一份水果？
「一份水果」約等於：
•兩個小型水果（如布冧和奇異果）
•一個中型水果（如橙和蘋果）
•半個大型水果（如香蕉、西柚和楊桃）
•半碗水果塊（如西瓜、哈密瓜和蜜瓜）
•半碗顆粒狀水果（如提子、荔枝、車厘子和士多啤梨）
註：一碗=250至300毫升
多選擇不同種類的新鮮水果，以攝取不同營養素。
