【大公報訊】記者趙一存北京報道：「食品安全是與人民群眾關係最密切的民生大事，保障食品安全是市場監管部門的重要職責。」國家市場監督管理總局副局長柳軍22日在京出席「十四五」時期市場監管高質量發展成就國新辦發布會時表示，市場監管總局嚴格規範「新興業態」，針對近年來平台經濟快速發展衍生的網絡購物、外賣點餐、直播帶貨等多種新消費場景，加大專項抽檢力度，綜合治理「幽靈外賣」、虛假聲稱等突出問題。
抓緊制定平台外賣監管制度
柳軍表示，「十四五」期間，市場監管總局推動強化全鏈條監管，嚴防各類風險，嚴守安全底線，全國食品安全形勢總體平穩。在嚴格規範「新興業態」方面，柳軍介紹，針對近年來平台經濟快速發展衍生的網絡購物、外賣點餐、直播帶貨等多種新消費場景，市場監管總局強化對平台企業合規指導，加大專項抽檢力度，綜合治理「幽靈外賣」、虛假聲稱等突出問題；抓緊制定網絡銷售、平台外賣、直播電商等監管制度，進一步明確各類主體食品安全責任，在維護消費便利的同時，及時消除新的風險隱患。
「幽靈外賣」問題是困擾外賣行業多年的「痼疾」。早在2016年，內地官方媒體就曝光「幽靈外賣」的前身「幽靈餐館」。報道稱，上海有四家「幽靈餐館」在一個網絡訂餐平台上共用一個地址。為此，上海市食藥監局約談7家外賣平台相關負責人。去年8月，央視再度曝光「幽靈外賣」現象，北京竟有40餘家外賣店舖共用「京門樓」的地址和證照。針對媒體反映「沒有證照可以去美食城租借執照」相關問題，北京市房山區市場監管局立案調查，並責令涉事的長陽地區餐飲服務企業「貢福記美食匯」停止線上線下經營。
