乾旱：自2020年開始，持續的乾旱導致水資源短缺、牧草枯萎、飼料成本上漲，迫使養牛戶提前出售或屠宰母牛，減少存欄量以緩解短期的供應壓力。
產量：美國農業部的數據顯示，該國存欄量已降至近75年來的最低水平。美國政府數據顯示，截至今年年初，美國的養牛數量已減少至8670萬頭。
關稅：美國對來自巴西、澳洲等地的進口牛肉徵收關稅，尤其是對巴西牛肉徵收50%關稅，導致進口牛肉成本提高。
蟲害：墨西哥今年爆發「新世界螺旋蠅」（俗稱食肉螺旋蠅）疫情，美國農業部停止進口墨西哥的活牛，以阻止蟲害傳播，導致美國的牛肉供應進一步收緊。
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