【大公報訊】香港有多間機構提供WSET（Wine & Spirit Education Trust）葡萄酒國際認證課程，為業界培訓從業人才，課程全部均與葡萄酒有關。WSET分不同級數供不同人士選擇，入學門檻較低，年滿18歲無酒精過敏者都可參加。
WSET認證在英國成立於1969年，是全世界通行的認證，如考取了WSET證書，在全世界各地都能找到相關的工作，在香港考取如同在國外考取，同樣獲世界認可。讀完WSET的出路非常廣泛，如香港各大酒店招聘品酒師時，都會列明需具有WSET的資格級數。香港自2008年撤銷葡萄酒關稅後，十多年來，無論是本地或內地，紅酒需求量愈來愈大，來自世界各地的紅、白酒在香港幾乎都能找到和有銷售，每支價格由數十元到十多萬元不等，市場非常成熟，令香港成為紅酒樞紐中心，是繼紐約、倫敦後的世界第三大紅酒市場。業內人士指出，香港有背靠祖國和兩文三語的優勢，很多外國紅酒公司和酒廠在香港都設有分公司或駐有代表，內地有享譽全球的優質紅酒，香港可發揮橋樑作用，將內地紅酒推向世界。
