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井水集/應變創新 和氣生財

「五一」黃金周,大批內地遊客訪港,本地商家為抓住商機全力以赴。但若碰到遊客只打卡不購物,怎麼辦?旺角金魚街一位聰明的老闆,示範了如何將「和氣」變成「人氣」,又將「人氣」變成「財氣」。

旺角金魚街是一條很有香港特色的街道,一向是內地客打卡拍照的熱點。但遊客不可能幫襯店家,這不是小器,而是活魚根本無法攜帶出境。不少店家嫌遊客光看不買影響生意,對遊客沒有好臉色,冷言冷語甚至驅趕。

但就在金魚街,有一位與眾不同的老闆,他在舖前貼出告示,「歡迎自由行的內地同胞遊客隨便拍照,感謝對我店的欣賞和喜愛,祝旅途愉快。」此告示一出,立即被遊客放上內地社交平台,引起更多人前來打卡觀光,並讚賞老闆有格局、夠幽默、是一位好人。老闆有見及此,以「精彩金魚佬」之名在社交平台註冊,與遊客互動,因此成為網紅店。

近日該老闆更進一步,將金魚包起來,作為遊客打卡拍照的道具,希望遠道而來的遊客玩得開心,留下美好的回憶。另一方面,老闆也坦言香港租金昂貴,搵食艱難,歡迎遊客打卡之餘,本着自願原則,打賞幾個小錢。遊客看得開心,聽得順耳,覺得老闆情商高,懂得變通,認同小店經營不易,紛紛表示願意給予支持。如此一來,該金魚店就更加紅火了。

先聚攏人氣,再尋求粉絲打賞,這是社交平台主播們的慣常做法。金魚店老闆為遊客準備打卡道具,讓遊客開心,其實就好比做平台主播,遊客心情好,順手支持一下,絕對合情合理。「和氣生財」是中國傳統智慧,這位老闆深得其中三昧,不僅他本人受到遊客激讚,也為金魚街爭光,更為擦亮香港好客之都的招牌作出貢獻。

全港的商家都可以從這位老闆身上得到一些啟發,那就是創新應變,顧客為先,服務周到。客人有賓至如歸之感,自然會投桃報李,這就是雙贏之道。

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