現今世代，消費講求的是「體驗、性價比、口碑」。「體驗」就是客戶的觀感和實際享受，產品有沒有新鮮感或新的元素，足夠吸引客戶；「性價比」則並非一味的廉價，而是有關的消費是否「物有所值」，甚至是「物超所值」；至於「口碑」，就是服務及品質所帶來的回響。香港零售消費想要生存，也要懂得怎樣在這三方面加以提升。
本港經濟和樓市復甦步伐放緩，港人的消費能力轉弱，不但抱有「慳得就慳」的心態，就算消費也要求用得其所，事事都要求「物超所值」。老闆階層在面對這種環境之下，自然要節省投資成本，將風險減至最低。既然產品及消費樣樣都講求平價，才可以與人競爭，唯有順勢而行，漸漸就出現了「競底價」的情況。
香港食肆近期為與內地商家競爭，紛紛減價兼推優惠，希望留住港人消費力，然而，當大家都同步降價，競爭力就變相被對沖，老闆們的邊際利潤亦變得越來越少，恐怕會出現唯有削減資源局面。若然真的走進如此的惡性循環之下，服務水平不但沒有改善，反而正在下降，員工的壓力亦都會同步上升，對客人的耐心及態度也很自然地轉差，環環緊扣最終落入「趕客」的局面，生意又何來會有好轉？
樓市穩定利好經濟
事實上，樓市早前出現「競底價」情況。幾個月前發展商減價推盤吸引買家入市，買家相信樓價已經差不多見底，誰知近期發展商進一步減價求售，變相使得早前入市的買家「買早咗」，未入市的潛在買家則更加審慎，恐怕低處未算低，於是成了地產市場的「賤物鬥窮人」。
還好，新進一個啟德新盤銷情理想，令市場都相信發展商經歷一輪爭相割價後，已初步找到真正的「底」，只待息口等外圍因素出現變化，樓市就可以逐步恢復過來。
筆者一向都認為，房地產價格穩定，香港的經濟就能穩步發展；房地產的價格下跌，各行各業都很難「有運行」。
