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竹門日語/難學的廣東話\簡嘉明

跟數名由內地來港發展的朋友閒聊,他們不約而同說廣東話特別難學。對於在香港土生土長的人,流利粵語固然順理成章,但學普通話同樣會感到困難,總不明白為什麼已盡力翹舌,別人還聽得出是「港普」,因此不曉得為什麼人們說廣東話特別難。

廣東話究竟特別難在哪裏?如果只懂說而不懂語音分析,要清楚道明實在不易。例如「湯丸」會說成「湯演」、「魚蛋」變了「兒蛋」、「痴心」則成了「黐身」,卻難以指出問題所在。其實要學標準的廣東話,跟普通話一樣,都要先掌握聲、韻、調。教別人說廣東話也是如此,不可只叫對方強記發音,如鸚鵡學舌,必須從語音語調找出毛病,再指導糾正,必須曉得廣東話的聲母、韻母和九個聲調,還有地方及潮流用語才行。例如聽到學習者將「實驗室」說成「十驗室」,就要告訴對方是韻母問題;將「困難」說成「困藍」,就是聲韻母都不對了。至於九聲六調,真的非三言兩語可以說明,也不是一時三刻可以分辨掌握。特別拼音是「p」、「t」、「k」收結的入聲字,連廣東人也有懶音,可見不單難學,也不是每個說廣東話的都懂得教。

筆者入讀大學的第一學期,學校規定所有學系的一年級生都要上粵音課,必須學懂六調九聲並通過測驗才可升級。對於非中文系學生而言,那簡直是噩夢,其實沒正式讀過粵語課程的中文系學生也同感困難,只是既然進的是「中國語言及文學系」,就責無旁貸,說好母語更是理所當然,表現實在不容有失。那時候在大禮堂中,學生們跟着教授讀「因」、「隱」、「印」、「一」;「仁」、「癮」、「孕」、「日」,大家像幼稚園生般牙牙學語,場面雖然有點奇怪,但所學的確是終身受用。

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